“A história do Bar Jacob, referência para os judeus” (por Mariana Pollara Zylberkan - Morashá)

“Na rua central do bairro do Bom Retiro, a José Paulino, funcionou o  Bar Jacob, único endereço que muitos viajantes traziam no bolso no  longo trajeto entre o Leste europeu e o porto de Santos, no litoral da capital.
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Aberto em 1928, o bar e mercearia de Jacob Givertz já era um ponto estabelecido quando as maiores ondas migratórias de judeus chegaram a São Paulo, no fim dos anos 1930, em decorrência da eclosão da 2ª Guerra Mundial na Europa. Parentes e amigos informavam em cartas aos interessados em cruzar o oceano Atlântico que, quando chegassem a São Paulo, procurassem um judeu simpático, sempre atrás do balcão do estabelecimento administrado por Givertz, a mulher Anna, natural de Odessa, na Ucrânia, e as quatro filhas."
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